Vegetarische keuken

Voor het najaar moet er nog een datum worden gepland 

De vegetarische keuken, zonder vlees  wordt steeds populairder. Groenten, noten en kaas staan centraal. Je kunt zonder vlees  heerlijke maaltijden bereiden. Tijdens deze workshop maken we een voor-, tussen- en hoofdgerecht zonder vlees,.Uiteraard besteden we veel aandacht aan de samenstelling van het menu. Keuken en bereidingstechnieken staan uiteraard centraal. Onderprofessionele begeleiding wordt er in de keuken gewerkt door jullie zelf nadat we het menu van de dag samen uitgebreid hebben doorgenomen